EN FAIM...! L’HISTOIRE
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- il y a 4 jours
- 3 min de lecture
De la Familia à En Faim...! Une cuisine pensée pour les
entreprises
Il y a un peu plus de vingt ans, on ne savait pas encore qu’on finirait par cuisiner
ensemble… tous les jours ! On était juste deux potes, passionnés de restauration et de
partage, avec l’envie de faire simple, bon et vrai.
Puis un jour, on a sauté le pas. On a ouvert notre premier restaurant ensemble : La
Familia, à Aix-en-Provence. Un lieu à notre image : sans chichi, chaleureux, où l’on
cuisinait comme à la maison. On y est restés seize ans, à régaler les habitués, à accueillir
des familles, des collègues, des gourmands, des pressés… Et on s’est dit qu’on avait
trouvé notre voie.
En 2023, on remet les casseroles sur le feu… à Venelles
En 2023, on a repris le Pixel Café à Venelles, au sein de l’Étincelle, un super pôle
culturel. L’idée ? Continuer à faire ce qu’on aime : de la cuisine maison, des plats
simples, frais, généreux… mais dans un format plus adapté à nos vies d’aujourd’hui.
Et c’est là que le déclic est arrivé : on voyait chaque jour des gens qui n’avaient pas le
temps de bien manger au boulot. Trop de trajets, pas assez de pauses, des plats tristes
attrapés à la va-vite. Alors on a décidé de créer un nouveau concept :
👉 Une cuisine maison,
👉 à emporter ou livrée,
👉 pensée spécialement pour les pauses déjeuner en entreprise.
En Faim..! : notre cuisine, à portée de clic
En Faim..!, c’est notre nouveau bébé.
On y met tout ce qu’on aime : des produits frais, des plats qui changent chaque
semaine, un service rapide et humain. Et surtout, l’envie de faire plaisir, même entre
deux réunions.
🎯 Notre objectif ? Réconcilier les gens avec leur pause déjeuner.
Tous les plats sont préparés chaque matin au Puy-Sainte-Réparade, dans notre
cuisine.
Ensuite :
• tu peux venir les chercher en Click & Collect à Venelles ou au Puy ste
Réparade,
• ou te faire livrer directement en entreprise à Venelles ou au Puy ste Réparade.
🛵
Une carte commune, une même philosophie
La carte d’En Faim..! est la même que celle du Pixel Café. On cuisine une salade
fraîche, un plat veggie, une viande, un poisson, une tarte salée… Et des petits
desserts maison pour les gourmands 😋
Chaque semaine, on change tout — pour ne jamais s’ennuyer, et parce que la cuisine
maison, c’est vivant !
Plus qu’un resto, une aventure humaine
Ce qui nous tient à cœur, c’est de garder cette bonne humeur qui nous accompagne
depuis le début. On est amis avant d’être associés. Et on espère que ça se sent : dans
nos plats, dans notre accueil, dans notre façon de travailler.
Aujourd’hui, avec En Faim..!, on veut offrir une cuisine :
• accessible (commande facile, retrait rapide),
• maison, toujours,
• et joyeuse, parce qu’un bon repas, ça fait du bien au moral.
Pourquoi choisir En Faim..! pour vos pauses déjeuners
au Puy ste Réparade ou à Venelles ?
👉 Parce que tu veux bien manger, sans perdre de temps.
👉 Parce que tu aimes les plats faits maison, pleins de goût.
👉 Parce que tu travailles et que tu veux te faire livrer au bureau.
👉 Parce qu’on est locaux, sympas et qu’on cuisine comme on aime vivre : avec
passion et bonne humeur.
Et maintenant ? À table !
Si tu bosses à Venelles ou au Puy-Sainte-Réparade, passe nous voir ou commande en
ligne.
On s’occupe du reste 🍽
📍 Click & Collect : Venelles et Puy-Sainte-Réparade
🚚 Livraison entreprise : Puy ste Réparade et Venelles
📲 Commandes sur www.enfaim.net
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